Jabłecznik na biszkopcie z galaretką i bitą śmietaną 1 łyżeczka proszku do pieczenia Papier do pieczenia Sól do smaku Nadzienie: 1 kg jabłek 1/3 szklanki drobnego cukru 2 galaretki cytrynowe Cynamon do smaku ml śmietanki 30% 1/3 szklanki cukru pudru 1 zagęstnik do śmietanki 3 płaskie łyżeczki żelatyny g ciastek delicji o smaku pomarańczowym Wiórki gorzkiej czekolady Skopiuj listę zakupów. 1 Jabłecznik na biszkopcie z bitą śmietaną i serkiem mascarpone 2 Prosty przepis na jabłecznik na biszkopcie z galaretką. Ciasto jest pyszne, na biszkoptowym spodzie z masą jabłkową, wzbogacone kremem śmietankowym z kawałk. 3 Jabłecznik z bitą śmietaną na biszkopcie 4 Składniki Biszkopt 4 jajka (w temp. pokojowej) 50 g cukru pudru g mąki 25 g masła do nasączenia: 1/2 szklanki herbaty z cytryną Jabłka g prażonych jabłek (1 litrowy słoik) * 1 galaretka cytrynowa Bita śmietana ml śmietanki 30% +1 fix do śmietany ** 3 łyżki cukru pudru 1 op. cukru wanilinowego Dekoracja. 5 Wylać masę biszkoptową i wstawić do piekarnika nagrzanego do C. Piec ok minut (do tzw. “suchego patyczka”). Mus jabłkowy zagotować, dodać 3 galaretki w proszku, cały czas mieszając. Ostudzoną masę wylać na biszkopt i wstawić do lodówki, by stężała. Śmietanę kremówkę ubić wraz z cukrem pudrem i śmietan fixem na sztywną masę. 6 Puszysty biszkopt z jabłkami o cytrynowej nucie pod pierzynką z bitej śmietany smakuje po królewsku. W dodatku łatwy w przygotowaniu i można go posypać czekoladą. 1 godz. 10 min Więcej niż 10 osób Łatwy Składniki: BISZKOPT: 5 dużych jajek 1/2 szklanki cukru 2 płaski łyżeczki proszku do pieczenia 1 i 1/3 szklanka mąki pszennej ( g). 7 Jabłecznik z bitą śmietaną i galaretką 8 9 10 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżki octu szczypta soli Jabłka: 9 dużych jabłek (1,8 kg przed obraniem, ok. 1,3 kg po obraniu) 2 galaretki pomarańczowe 1 szklanka wody Bita śmietana: ml śmietany 30 % g serka mascarpone 4 łyżki cukru pudru 1 płaska łyżka żelatyny 1/3 szklanki gorącej wody Dodatkowo. 11 Jabłka zetrzeć na tarce o grubych oczkach chwilkę podsmażyć dodać suchą galaretkę i dokładnie wymieszać.Wyłożyć na ciasto na tartą bułkę, drugą część ciasta rozwałkować i wyłożyć na jabłka. Piec minut w temp. stopni. Po wystudzeniu obsypać obficie cukrem pudrem. Dodaj do książki kucharskiej Ugotowane. 12