Jak przechowywac korzen chrzanu Aby przechowywać korzenie chrzanu układamy je w skrzynce w mieszance piasku i wilgotnego odkwaszonego torfu lub trocin. Tak przygotowane korzenie przechowujemy do wiosny. Co jakiś czas trzeba je doglądać. Sprawdzamy nawilgocenie podłoża oraz stan korzeni chrzanu. Te zarażone, z widocznymi plamami lub pleśnią usuwamy. 1 Jak przechować chrzan tarty na zimę 2 W odpowiednich warunkach korzenie chrzanu można przechowywać przez okres od 3 do 12 miesięcy. Do długiego przechowywania należy przeznaczać wyłącznie korzenie dobrej jakości (długości ok 20 cm i średnicy 2,5 cm), bez objawów uszkodzeń, ani chorób czy szkodników, co ma istotne znaczenie przy zachowaniu trwałości przechowalniczej. 3 Jak przechowywać tarty chrzan 4 1 Przechowywanie chrzanu 1. cały korzeń w lodówce - korzenie chrzanu dokładnie myjemy, osuszamy a następnie zawijamy w folię spożywczą i przechowujemy w lodówce na półce przeznaczonej do warzyw. 2. starty w słoiczku - korzeń chrzanu oczyszczamy i ścieramy na tarce jarzynowej o drobnych oczkach. 5 W ten sposób możesz wykonać kilka warstw. Gdy piasek wysycha, należy go lekko zwilżyć, aby korzenie chrzanu nie były suche. Chrzan w takich warunkach - w temperaturze około 0 ° C, w czystym, wentylowanym pomieszczeniu - pozostaje świeży do nowych zbiorów. Możesz także trzymać korzenie chrzanu w wiadrach z ziemią. 6 stopni przez minut. Kiedy buraki się pieką, przygotuj chrzan. Obrane korzenie zetrzyj na tarce o najmniejszych oczkach. Polecam robić to na dworze, ponieważ chrzan mocno szczypie w oczy (przydadzą się także gogle pływackie, ale nie każdy je ma). 7 Jak długo można przechowywać tarty chrzan 8 9 10 Chrzan zwyczajowo rozmnaża się poprzez sadzonki korzeniowe. Od ich odpowiedniego dobrania i sadzenia zależy jakość przyszłorocznego sadzenia i uzyskania kolejnych sadzonek. Tak rozmnażamy chrzan. Chrzan jest warzywem wieloletnim, jednak najczęściej w uprawie wykorzystywany jest jako roślina roczna rozmnażana za pomocą sadzonek korzeniowych. Aby. 12