Przepis na gruszki w occie Czas przygotowania: 1 godzina. Liczba porcji: 5 słoików po ml. Kaloryczność kcal: w g gruszek. Dieta: bezglutenowa, wegańska, wegetariańska. Składniki: 2,5 kg twardych gruszek. 3/4 szklanki octu spirytusowego 10 %. 5 szklanek wody - ml. 1 i 1/5 szklanki cukru - do g. 1 Przepis babci na gruszki w occie 2 Gruszki myjemy, obieramy ze skórki, wycinamy gniazda nasienne i kroimy na połówki, większe można na ćwiartki. Obrane gruszki wkładamy do naczynia z wodą aby nie ściemniały. Wodę można zakwasić cytryną ale nie jest to konieczne. Składniki zalewy zagotowujemy. Wkładamy gruszki. 3 Przepis na gruszki w occie na słodko 4 Przygotowanie dania: Gruszki w occie. 1. W dużym garnku zagotowuję wodę, ocet, cukier, przyprawy i pokrojoną w plastry cytrynę. 2. Gruszki obieram ze skórki, przekrawam na pół i usuwam gniazda nasienne. 3. Gruszki wkładam do wrzącej zalewy i gotuję na małym ogniu przez 10 minut. 5 Przepis na gruszki w occie krok po kroku. Na początek gruszki umyj, obierz ze skórki i wyczyść z gniazd nasiennych. Podziel je na 4 części i odłóż do miski. Przygotuj zalewę: w garnku zagotuj 2 litry wody z octem i cukrem. Słoiki, w których będziesz przygotowywać gruszki wyparz wrzątkiem, możesz to zrobić w zmywarce. 6 Najlepsze gruszki w occie czyli przysmak na Boże Narodzenie lub jesienne i zimowe wieczory. Przygotowane w zalewie z białego i czerwonego octu, pasteryzowane w słoikach z cytryną. Pięknie pachną cynamonem. from 2 votes. Drukuj Przypnij Oceń. Przygotowanie: 1 day. Gotowanie: 45 minutes. Razem: 1 day 45 minutes. 7 Przepis na gruszki w occie siostry Anastazji 8 9 10 Obierz gruszki, pokrój je na ósemki i usuń gniazda nasienne. Przełóż je miski i zalej wodą z dodatkiem cytryny. W garnku zagotuj na zalewę wodę (4 szklanki), ocet i cukier. Gruszki włóż do słoików, zalej zalewą i dodaj do każdego goździki i cynamon. Zamknięte słoiki zapasteryzuj, gotując je około 25 minut. 11